Ингредиенты: • Зеленый лук — 200 г • Яйца куриные — 3 шт. • Сметана — 150 г • Мука — 1 стакан • Куриная отварная грудка — 150 г • Сыр твердый — 70 г • Разрыхлитель — 1,5 ч. л. • Сода — щепотка • Соль — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Зеленый лук измельчить ножом. 2. Отварную куриную грудку мелко порезать. 3. Сыр натереть на мелкой терке. 3. Яйца взбить миксером, добавить: соль, сметану, муку, разрыхлитель и соду. 4. К взбитой смеси подмешать зеленый лук и куриную грудку. 5. Выпекать в разогретой до 180 г духовке, пока не начнет зарумяниваться. Достать из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить опять в духовку и выпекать до готовности (пока сыр не зарумянится).