За полтора-два часа до тренировки обязательно употребляем сложные углеводы. Независимо от того, набираем мы массу или сжигаем жир, нужна энергия во время тренировки. Питание до тренировки момент индивидуальный. Если у вас быстрый метаболизм (это как правильно эктоморфы), можно есть за час до тренировки. Если метаболизм медленный- за 2-3 часа, иначе в животе будет тяжесть. Очень важно не есть жиры (перед тренировкой и на ночь), так как они усваиваются до 5 часов, и также блокируют важные процессы во время тренировки. Перед сном, кстати, можно и даже нужно в небольших количествах поесть белка: куриная грудка, яичные белки. В отличие от мяса, у яиц нет межклеточных связей. Организму не приходится вырабатывать дополнительные ферменты, для того, чтобы эти межклеточные связи разрывать, поэтому яичный белок считается эталоном белкового продукта.
До и во время тренировки нужно употреблять bcaa 10-15гр. Чем больше в крови будет лейцина, тем это лучше для анти катаболизма.
После тренировки желательно сразу выпить сывороточный протеин. Но помните, что спортпит это просто добавка. Нужно употреблять простые углеводы после тренировки? Одни говорят, что так как во время тренировки мы тратим очень много энергии, нужно ее скорее восполнить, иначе весь белок, который мы приняли, идет на энергозатраты. Особенно это касается эктоморфов. А другие говорят, что не надо принимать простые углеводы, т.к. во время тренировки вырабатывается один из главных анаболических гормонов - гормон роста(соматропин), который задаёт определенные процессы роста. Если мы принимаем простые углеводы, то после тренировки у нас подскакивает инсулин, а он в свою очередь подавляет гормон роста. Вот такая вот дилемма. Я поддерживаюсь того, что если мы худеем, сжигаем жир, то простые углеводы не нужны. Единственное, что можно выпить это 200 гр какого-нибудь сока или просто глюкозы, чтобы был небольшой подъем энергии. Если вы эндоморф, простые углеводы также не нужны. Однако, если вы худой и хотите набрать вес, то простые углеводы в таком случае допустимы. Вы можете даже выпить после тренировки гейнер. А после этого, примерно через час, мы уже можем есть сложные углеводы с белком. Но если вы девушка или хотите похудеть и тренируетесь вечером, то углеводы лучше отложить уже на завтра и поесть только белковую пищу.
