Главная причина похмелья — обезвоживание, которое наступает из-за расщепления алкоголя в печени. К обезвоживанию обычно присоединяется гипогликемия — из-за воздействия метанола, который распадается на формальдегид и муравьиную кислоту, и полифенолов. Эти вещества содержатся в плхом вине и других алкогольных напитках низкого качества.
Что делать, чтобы минимизировать последствия алкоголя
Пейте много воды перед сном — не меньше 4 стаканов. Вам будет хотеться поскорее лечь спать, но заставьте себя пойти на кухню (или в магазин) и выпить достаточно воды. Наутро вы будете благодарить себя за это.
Пейте воду и после пробуждения. Она поможет справиться с обезвоживанием. Можно бросить в стакан шипучую таблетку витамина С или выпить стакан свежевыжатого апельсиного сока.
Если наутро болит живот, выпейте адсорбент вроде Энтеросгеля или Смекты. Отварной рис поможет наладить пищеварение и снабдит организм углеводами. Вместо кофе лучше выпить зеленый или ромашковый чай.
А вообще лучшее средство от похмелья — вовремя прекратить пить накануне. Когда я чувствую, что перестаю наслаждаться вкусом вина и пью только для поддержания настроения или «за компанию», это верный признак того, что пора остановиться. Можно выпить чаю или кофе, чтобы «перестроиться» и продолжать застолье уже без вина.
Недопитое вино в бокале — это нормально. Никто не сожалеет о том, что не допил вино накануне. А вот об обратном — очень даже...