17 Самых отвратительных национальных деликатесов

1. Мексика - Эскамолес

Эскамолес - это муравьиные яйца и, может быть, вы и не верите, но на вкус они как масло."

2. США - Лягушачьи ножки

"Я из Миссисисипи и люблю лягушачьи лапки. Это южный деликатес."

3. Южная Корея - Бондеги

Эта южнокорейская уличная еда изготавливается из куколок шелкопряда и подается с зубочистками. Его также подают в банках в продуктовых магазинах и едят с ореховыми закусками.

4. США - Сандвич с мозгами

Еще в середине 1900-х годов жареные сэндвичи с мозгами стали популярным блюдом на Среднем Западе, а также идеальной высококалорийной пищей для уставших рабочих, выходящих из длительных смен.

5. Великобритания - Черный пудинг

"На самом деле это не пудинг, на самом деле это кровяная колбаса из свиной крови, которая очень распространена в полноценном английском завтраке. На вкус намного лучше, чем кажется."

6. Исландия - Кестур хакарл

"Kæstur hákarl - ферментированная акула, иногда подается с бреннивином, водкой, как спирт, потому что вкус акулы такой сильный!"

7. Германия - Шмальц

В Германии переработанный животный жир часто используется в качестве сэндвича или для жарки.

8. Финляндия - Микирокка

"Когда я пишу это, я понимаю, что финны едят много крови, в том числе кнедливый суп (микирокка), кровяной пудинг и черную колбасу."

9. Колумбия - Кулонас

"Известные как "муравьи с большим дном", гормональные макароны - это деликатес в моей стране."

10. Никарагуа - Говяжий язык

"Я знаю, это звучит отвратительно, но не ругай его, пока не попробуешь!"

11. Индия - Красный муравьиный чатни

"Этот деликатес найден в Чхаттисгархе, Индия."

12. Австралия - Мясо кенгуру

"Я живу в США, но мои родители австралийцы и норвежцы. А в Австралии мои родители ели мясо кенгуру. Звучит безумно, но это все равно, что есть оленей здесь, в Штатах."

13. Япония - Сирако

"В Японии мы едим ширако, также известного как мешочки спермы трески. Они готовятся сырыми, вареными, варёными, на пару и всякими другими способами."

14. Россия - Холодец

"В России у нас есть то, что называется Холодец, или мясное желе, обычно сделанное из свиных костей и свинины."

15. Канада - Лосиное мясо

"Я не знаю, насколько это традиционный деликатес, но я канадка и несколько раз ела лосиное мясо. Честно говоря, на вкус это как пряная говядина."

16. Перу - Cuy asado

Обжаренная морская свинка, или куй асадо, является деликатесом в Перу и хранится для особых случаев. Рост числа посетителей Перу, однако, также привел к тому, что это блюдо заняло видное место в меню, ориентированном на туристов.

17. Норвегия - Смалахове

"В Норвегии некоторые люди собираются на вечеринку, чтобы съесть копченое мясо, которое в основном представляет собой готовую овечью голову. Самое вкусное, по мнению тех, кто его ест - это глаза."

Всем приятного аппетита.