Интересное для себя пиво я увидел на прилавке магазина, которое приехало из Литвы и называется Вольфас Энгельман Блонд (Volfas Engelman Blond). Большая красивая желтая банка объемом в 0,568 литра (1 пинта) притянула своей красивой фразой Belgian Style Wheat Ale, а ценник в 103 рубля убедил ее купить из любопытства, что там литовцы наварили.
Каково же было мое удивление дома, когда уже внимательно прочитал на наклеенной этикетке с информацией, что это не пиво, а пивной напиток. Каждый раз себе повторяю - внимательнее надо быть! Что еще удивило, так это состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, сахар, ароматизаторы, хмель и дрожжи. Вот эти два выделенных пункта заставили меня смутиться, но выбор уже сделан и надо тестить. У данного пивного напитка крепость 4,5%.
Напиток насыщенного желтого цвета, напоминает апельсиновый сок. Из-за того, что Блонд мутный, карбонизации практически не видно. Пены очень много. По запаху – приятно пахнет цитрусами и пшеницей. Сказывается объем одной пинты – в стандартный бокал 0,5 л вся банка не помещается. Достаточно легкий вкус, плотная высокая, газация не чувствуется.
Из-за добавления сахара в составе, пенный напиток напоминает очень сладкую дыню сорта «Колхозница», которую смешали с водой. На любителя. Получается приторно-сладко с небольшой отдаленной горчинкой. Не каждый любитель нефильтрованного пива его осилил бы из-за чрезмерной сладости. Возможно, оценят те, кому больше по душе фруктовые сорта, но это не точно. На мой субъективный вкус, к употребление совершенно необязательно, больше расстроитесь.
