Многие садовые цветы имеют по два-три названия. Это значит, есть официальное название, используемое в каталогах, и есть так называемое «народное». Цветок, о котором пойдет речь, тоже имеет два названия. В простонародье его называют«декоративная фасоль», а в каталоге он значится как «долихос».
Это однолетняя лиана. Листья и форма цветка напоминают овощную фасоль. После цветения образуются стручки с бобами. Вся красота этого растения – в его необыкновенной окраске: цветы, стебель и листья лилового цвета.
Выращивание: посадка, полив, подкормки, опора
Перед посадкой фасолинки лучше замочить. Для этого их заворачивают во влажный лоскут ткани или укладывают на смоченную бумажную салфетку. Буквально на второй-третий день появляются белые «клювики» росточки. Такие пророщенные семена высаживаются в открытый грунт после того, как пройдут первые заморозки, и земля хорошо прогреется. Бобовые – теплолюбивые растения. Поэтому не стоит торопиться с их посадкой.
Как и все цветы в садах, декоративная фасоль нуждается в хорошей почве. Эта быстрорастущая лиана достигает в длину до3 метров и более. Поэтому дважды в месяц необходимо подкармливать растение.
Полив не обильный, но частый. При нехватке влаги происходит сброс цветов и листьев, и стебель оголяется.
Высаживается долихос вдоль ограды или забора. В любом случае растению требуется опора. Ее можно организовать, натянув шнур или крепкую бечевку от корня растения к стене, на которой заранее прибивается держатель. Проросшие семена высаживаются на расстоянии 20 – 40 сантиметров друг от друга. Иначе, стебли будут путаться, мешать цветению.
К середине лета из отростков вырастет красивая ограда или навес из ярко-фиолетовых цветов. Цветы долихоса напоминаютстайку мотыльков, а в вечернее время они источают приятный аромат. Декоративная фасоль, посаженная по периметру беседки, превратит ее в красивый шатер, который надежно оградит от жаркого летнего солнца.
Сбор урожая и употребление в пищу
Цветет лиана до заморозков. Глубокой осенью стручки с бобами начинают сохнуть. В это время их собирают, досушивают и складывают в емкость для хранения, после чего можно смело использовать в пищу. Кстати, кулинарной ценностью обладают и молодые стручки. При этом и бобы, и стручки необходимо подвергать перед употреблением термической обработке, другими словами, варить, чтобы разрушить токсичные вещества.
Польза долихоса
Как и все бобовые, это растение полезно для почвы, благодаря азотфиксирующим клубенькам, которые образуются на его корнях. Азот нужен растениям в начале роста для наращивания зеленой массы. Не зря садоводы и цветоводы подкармливают растения азотсодержащими удобрениями. А тут – свой «производитель» подкормки.
Где и как часто сажать это замечательное растение, решает каждый садовод индивидуально, исходя из своих предпочтенийи из потребностей почвы участка.
Ставьте пальцы вверх, оставляйте комментарии и подписывайтесь на канал!