В Москве сейчас, можно найти, все что пожелает душа. На любой вкус и кошелек. Но по настоящему душевных мест, не так много. Например огромное количество винных мест, а никуда не тянет... Пиво я не очень люблю, но уверен что в Москве есть заведения мирового уровня.
Но сегодня я хочу рассказать о баре, который по ассортименту, и самое главное по квалификации персонала входит в топ виски-мест в Восточной Европе.
Недалеко от Кремля, между Тверской и Большой Никитской в Брюсовом переулке расположен Брюс бар. Скромная дверь и отсутствие яркой вывески, заставляют немного поискать в первый раз. Попадая внутрь, вы оказываетесь в уютной атмосфере небольшого бара. Бочки на подоконниках(обязательно поинтересуйтесь, с какой целью они там стоят), коллекция шейкеров, и упомрачительный ассортимент виски.
Главное в такого рода заведениях для меня - это возможность пообщаться с грамотными специалистами и узнать что-то новое для себя. В Брюс баре работают лучшие знатоки виски в России. При этом, это простые ребята которые всегда готовы, легко и доступно рассказать вам, как азы, так и ответить практически на любой заковыристый вопрос. И ассортимент поможет вам, попробовать практически любой стиль из всего многообразия виски.
Не будем забывать, что это бар, и еда здесь на втором месте. Кухню здесь я бы не назвал шедевральной, но выбрать есть из чего. Все таки, это место не для гастрономического ужина.
Регулярно здесь проходят мастер-классы, дегустации и прочие интересные мероприятия.
Да и кроме виски, здесь можно найти что-то интересное и необычное, но всегда высочайшего уровня.
Я настоятельно рекомендую посетить данное заведение.
Кстати, если кто-то может порекомендовать хорошее винное место - я буду крайне признателен.