Чеснок полезен не только для добавления зинга в итальянский хлеб и картофельное пюре. Оказывается, классический овощ тоже имеет серьезные преимущества для здоровья. Вот шесть причин потреблять больше чеснока согласно науке.
1. Чеснок может помочь предотвратить рак. Несколько исследований показывают связь между употреблением чеснока и снижением риска некоторых видов рака. Согласно статье, опубликованной в журнале Nutrition, овощ может предотвратить рак желудка и толстой кишки Другое исследование показало, что женщины среднего возраста на 35 процентов реже заболевают раком толстой кишки, когда едят фрукты, овощи и чеснок в рамках хорошо сбалансированной диеты.
2. Чеснок может предотвратить простуду. Одно маленькое исследование проводилось среди 146 здоровых взрослых в период простуды и гриппа, чтобы выяснить, может ли чеснок помочь предотвратить заболеваемость. Участники были разделены на две группы половина из них получила чесночную добавку, а половина получила таблетки от простуды