Газовая плита – агрегат на многих современных кухнях остро необходимый. Нет плиты – значит, ничего не приготовишь.
А поскольку газовая плита постоянно в эксплуатации, то она время от времени нуждается в чистке рабочей поверхности. Занятие это несложное, однако, как и любое другое дело, требует, чтобы им занимались со знанием дела.
Зачем нужна чистка газовой конфорки?
Многие наверняка сталкивались с такой проблемой: газ начинает гореть хуже. Пламя горелки пропадает. У кого-то частично, у кого-то полностью. Оно также может менять свой цвет и оттенок. А бывает и так, что конфорки вообще не работают.
В некоторых случаях причина в том, что давление газа слабое. Однако в большинстве случаев все-таки причина подобных неприятностей в том, что загрязнены рассекатели горелок или же форсунки, которые расположены под конфоркой.
Когда готовишь пищу, то в мелкие отверстия попадает жидкость или же частички продуктов. Загрязнения бывают и по другим причинам – например, из-за того, что для мытья поверхности плиты нередко применяются порошкообразные чистящие средства. И если проблема заявила о себе, то необходимо сразу же ее решить.
Как идет процесс очистки?
Для быстрого удаления всего налета грязи, вам необходимы:
- моющее средство;
- вода;
- емкость для нее;
- защитные перчатки из резины;
- зубная щетка б/у;
- 9%-ный раствор уксуса или пищевая сода;
- полотенце или салфетка из хлопка;
- игла или тонкая спица;
- канцелярская скрепка или тонкая проволока.
Весь процесс очистки условно разделен на два этапа:
1. Очистка самой конфорки, которая состоит из крышка горелки (отражателя); рассекателя; основания.
2. Очистка форсунки (сопла), осуществляющей подачу газовоздушной смеси к поверхности конфорки. Ее нужно проводить в случае, если появилась необходимость: когда газ горит очень слабо, или же конфорка не действует совсем.
Перед тем, как самому заниматься устранением неполадок с форсунками, лучше пригласить домой мастера-газовщика. Он проверит давление газа, определит, в каком состоянии находятся горелки и форсунки. Когда же вы не располагаете временем, нет денег или мастер не явился, то попытайтесь выполнить работу самостоятельно.
Как правильно провести очистку конфорки?
Такая процедура предполагает несколькими методов выполнения.
Метод № 1
Когда плита остыла, нужно снять с нее конфорки. Потом отсоединяем рассекатель, очищаем его отверстия, используя иглу или тонкую спицу.
Берем маленькую емкость. Наполняем ее горячей водой с моющим средством в соотношении примерно 10:1. Опускаем разобранные конфорки в раствор на 15-20 минут. При сильном загрязнении замачивать конфорки можно до двух часов.
Как только указное время закончится, надеваем резиновые перчатки. Берем кухонную губку с абразивным покрытием. Ее жесткой стороной удаляем загрязнения, которые накопились на деталях. Затем проводим чистку газовых каналов конфорки, вооружившись зубной щеткой.
От остатков моющего средства избавляются промывкой теплой водой. Протираем полотенцем или салфеткой насухо. Можно также разложить конфорки, чтобы они сами высохли. А потом собирайте детали конфорки.
Обращаем внимание, что при очистке нельзя применять металлические скребки и щетки. От них появляются царапины.
Метод № 2.
Снимаем загрязненную конфорку с плиты. Разбираем ее на отдельные части. Берем маленькую емкость. Наливаем в нее пару столовых ложек 9%-ного уксуса. Добавляем в посудину стакан холодной воды.
Раствор нужно довести до кипения. Опускаем в него конфорку на полчаса. Ждем. Потом надеваем перчатки и чистим конфорку при помощи мягкой кухонной губки. Потом – полоскание, несколько раз в теплой воде. Протираем насухо полотенцем. Собираем детали конфорки.
Обращаем внимание, что вместо уксуса хорошо подойдет и обычная пищевая сода. Это тоже эффективное средство удаления загрязнений.