Монархи Европы всегда любили устраивать охоту на крупных копытных. Испания в этом смысле ничем от других королевств не отличалась. Со временем многое изменилось. Исчезли монархии, а вместе с ними и королевская охота.
Однако монархия в Испании существует и теперь. И королевская охота жива. Но в отличие от мрачного средневековья, в наши дни в Испании, любой охотник может стать участником настоя-щей королевской охоты. Монтерея, так называется испанская королевская охота. Она до настоя-щего времени подчиняется правилам и традициям средних веков.
Действо монтереи всегда разворачивается в горах, в течение двух дней. В начале – неторопливый «монарший» завтрак, затем неторопливые сборы. Завтрак и неторопливость , это и есть традиции королевской охоты, в которых нет ничего показного. Все происходит очень естественно. До места охотники добираются на индивидуальных джипах. Место для каждого охотника организовано так, что ни один из них не попадает в сектор обстрела другого. Техника безопасности на высоте.
На номерах каждый охотник находится в обществе егеря, выполняющего роль оруженосца и секретаря. Его задача заключается в помощи охотнику, перезарядке оружия и подсчете трофеев. Роль загонщиков в монтере доверена нескольким сотням собак. Согласно сценарию охоты, дичь сначала выгоняется с окраин к середине загона, затем в дело бросают собак. Собаки все белого цвета. Так повелось издавна. Чтобы охотник случайно не подстрелил охотничьего пса, вывели специальную породу. Они прекрасно натасканы. Сигналы понимают и выполняют мгновенно. Очень выносливы. Гоняют дичь по гористой местности пять часов. Их разведение, воспитание и участие в охоте, один из видов местного бизнеса.
Для охоты выбирается большой неогороженный участок. Местность дикая. Земля принадлежит фермерам, которые сдают ее в аренду организаторам монтереи. Охотиться разрешено на диких оленей и кабанов. Дичи очень много. Никто не останется без трофеев. Худшему стрелку удавалось добыть всего два трофея. «Норма» составляет не менее десяти. Россияне показали и показывают себя в Испании отличными стрелками. По окончании охоты стрелки наслаждаются созерцанием работы профессионалов, которые мгновенно разделывают добычу. Один олень разделывается максимум за полторы минуты. Рефрижераторы уже поданы, разделанные туши погружены и отправлены по назначению. Организация и мастерство соответствуют королевскому уровню.
Испанская королевская охота не подвластна разгулу стихии. Ее не остановит даже сильнейший снегопад, который может ворваться в эти края следом за российскими охотниками. Монтерея состоится при любой погоде.