Не бойтесь экспериментировать! Самое страшное, что может произойти у вас при правильном питании - это однообразный подход в еде. Однообразие - рутина, которая скорее всего вам быстро надоест. Из-за этого у большинства людей складывается впечатление, что правильное питание - скучно и уныло) Но это не так!
К примеру, я всегда экспериментирую с вкусняшками, придумываю новые соусы, запекаю мясо с приправами и необычными ингридиентами. Стараюсь фантазировать. Подход всегда должен быть креативным. Для чего это нужно? зададите вы вопрос.
Во-первых - это позволит узнать и запомнить составы разнообразных продуктов. Большой плюс когда под рукой нет интернета или приложения, которое сможет высчитать состав продукта.
Во-вторых - это не поставит вас в тупик в путешествии, потому что вы готовы к экспериментам в части еды. Не всегда путешествуя по экзотическим странам, мы можем найти привычные для нас продукты.
В-третьих - это позволит вашему желудку перерабатывать разные продукты. Это очень хорошо, так как резкие перемены в еде могут повлечь за собой расстройства желудка.
Как происходит у меня приготовление чего либо) Я открываю холодильник и вижу творог (это хорошо, думаю я) и сразу принимаю решение приготовить вкусняшку. Смотрю, что еще можно туда добавить... собираю все, что есть (орехи, кунжут, овсянка, мак, если есть сухофрукты туда же). Определяюсь для себя, хочу более диетический или более питательный десерт. Если более питательный, то добавляю ложку меда, банан, могу добавить протеин и так далее. Каждый раз мой десерт получается разный)
Если я готовлю мясо, то так же смотрю, что есть. Беру куриную грудку делаю заправку: оливковое масло, чеснок, приправы (это может быть смесь перцев, хмели-сунели и т.д), все перемешиваем и обмазываем курагрудку. Можно посыпать кунжутом, добавить зерна граната или барбариса. завернуть в фольгу и в духовку.
Соусы. Тут еще проще))) Чеснок, зелень, творог перемешиваем и добавляем натуральный йогурт. Получается очень вкусно. Нут отвариваем превращаем в пюре, добавляем пюре из шампиньонов плюс зелень и соус готов.
И так каждый раз когда приходит вдохновение! Будьте художниками у себя на кухне. Творите и экспериментируйте ;-)
Друзья, если у вас есть вопросы, то всегда буду рад на них ответить в комментариях. Не забываем ставить лайки и подписываться на канал.