Горячие бутерброды с яйцом и овощами очень хорошо подойдут всем, кто хочет приготовить простую и легкую закуску на скорую руку. Для большей сытности вы можете добавить в этот рецепт колбасу, но на самом деле даже без нее бутерброды получаются очень вкусными и питательными. Готовится такая закуска за считанные минуты, а в духовку ставится только для того, чтобы сыр красиво расплавился на поверхности, ведь все ингредиенты и так уже можно есть в сыром виде. При желании можно дополнить этот рецепт свежей зеленью, либо посыпать готовые бутерброды, либо запечь под слоем сыра.
Ингредиенты:
- батон — 1 шт.;
- майонез — по вкусу;
- лук репчатый — 2 шт.;
- огурцы маринованные — 3 шт.;
- помидоры свежие — 3 шт.;
- сыр твердый — 100 г;
Приготовление:
Батон режем ломтиками
Укладываем на противень и смазываем майонезом
Лук режем мелко и укладываем слой лука на ломтики батона
Огурцы режем половинками кружочков
Кладем огурцы на батон поверх лука
яйца режем полукольцами и кладем сверху на огурцы
Помидоры режем полукольцами
Делаем слой из помидоров на бутерброды
Смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром
Запекаем в разогретой духовке в течении 10 минут, и можно сразу подавать к столу, приятного аппетита!
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна