Сдобная выпечка есть в любой кулинарной культуре и кавказская кухня не является исключением. Но, её особенностью является то, что она строга и проста. Сегодня мы приготовим с вами гату армянскую. Она интересна тем, что для теста и начинки нужны почти одни и те же продукты. Нам потребуется минимальный набор ингредиентов, а выпечка получается вкусной и ароматной. Ингредиенты: Для теста:
Масло сливочное – 250 г
Мацони (или кефир) – 1 стакан
Соль – 0,3 чайной ложки
Сода – 0,5 чайной ложки
Яйцо – 1 штука (для смазывания) Для начинки:
Мука – 200 г
Сахарная пудра – 250 г
Сливочное масло (топлёное) – 80 г
Ванилин – по вкусу Способ приготовления: Читать далее... ------------------------------------------------------ Подписывайтесь на канал. Публикации новых рецептов каждый день. Спасибо. --> Перейти на канал, Подписаться Еще больше рецептов --> https://duckwapp.com (официальный сайт) Даквап - это то место, где Вам всегда будет вкусно...
Сдобная выпечка есть в любой кулинарной культуре и кавказская кухня не является исключением. Но, её особенностью является то, что она строга и проста. Сегодня мы приготовим с вами гату армянскую. Она интересна тем, что для теста и начинки нужны почти одни и те же продукты. Нам потребуется минимальный набор ингредиентов, а выпечка получается вкусной и ароматной.
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное – 250 г
Мацони (или кефир) – 1 стакан
Соль – 0,3 чайной ложки
Сода – 0,5 чайной ложки
Яйцо – 1 штука (для смазывания)
Для начинки:
Мука – 200 г
Сахарная пудра – 250 г
Сливочное масло (топлёное) – 80 г
Ванилин – по вкусу
Способ приготовления:
------------------------------------------------------
Подписывайтесь на канал. Публикации новых рецептов каждый день. Спасибо. --> Перейти на канал, Подписаться
Еще больше рецептов --> https://duckwapp.com (официальный сайт)
Даквап - это то место, где Вам всегда будет вкусно...