Ингредиенты
- Картофель
- Лаваш
- Шампиньоны
- Лук репчатый
- Масло подсолнечное
- Соль, перец
Этапы приготовления
1) В подсоленной воде отварить картофель. По готовности воду слить и размять картошку в пюре. На сковороде обжарить нарезанные шампиньоны с мелко нарезанным луком. Добавить обжаренные грибы в пюре. Перемешать. Добавить немного молока. Посолить, поперчить.
2) В готовые покупные лаваши уложить картофель. Свернуть лаваш и обжарить на разогретой сковороде с двух сторон.
3) Получается быстро и очень вкусно!!! Особенно с горячим сладким чаем. Приятного аппетита!!!