Как приготовить вкусный майонез дома, используя ингредиенты имеющиеся на каждой кухне за 5 минут? На 250 грамм вам понадобится:
250 мл растительного масла
1 яйцо
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соли
2 чайных ложки уксуса
Способ приготовления
Возьмите вот такую тару 500 мл( Это удобно, т.к. потом майонез можно оставить храниться в ней)
Налейте в неё масло, добавьте сахар, соль, уксус . Аккуратно разбейте яйцо(не повредив желток) и добавьте в тару.
Возьмите погружной блендер. Важно опустить его сверху, прямо на яйцо, не порвав желток и начать взбивать.
Сначала вы взбиваете яйцо, потом всю массу до однородного состояния.
Поздравляю, ваш домашний майонез готов!
Приятного аппетита!
P.S. Добавляйте другие специи и пробуйте новые вкусы. Экспериментируйте! Готовьте! Делитесь!