- Так, сейчас немного разгорится и можно кидать картошку. Только сильно крупную не кидай, - разжигая костёр, говорил папа.
Было лето 95-го года. Мы с папой месяц уже жили на даче и, к моему сожалению, его отпуск подходил к концу.
Жить с папой на даче - это значит ходить за грибами, вечерами жарить картошку в костре и много чего ещё интересного, которое навсегда отпечатается в сердце самыми тёплыми воспоминаниями.
- Ты выбрала небольшие картошины? - спросил папа.
- Теперь закатывай в угольки и прикрой. Я скажу когда можно их обратно доставать.
Папа вырос в деревне, из восьми детей, он был самым старшим, отец у них умер, когда самому младшему исполнилось только два года. Осталось большое хозяйство и моей бабушке нужна была помощь. Папа стал за старшего. Он отвечал за уборку за скотиной, смотрел за младшими и готовил еду, пока бабушка работала на колхозном поле.
Моя мама, совсем не умела готовить, когда они поженились. Папа всегда готовил сам. А мама всегда только наблюдала за его стараниями.
- Ой как тебе повезло, Танька! - говорили ей подруги, когда мама доставала на стол банку с вкусными маринованными огурцами, которые закручивал папа.
В погребе всегда было навалом разных солений, начиная о простых огурцов, заканчивая разными лечо, грибочками и различными суповыми заготовками, а ещё разные компоты, повидло и джемы.
А какие папа пёк пироги на праздники! За несколько минут от пирога не оставалось и крошки.
- Тань, ты с голоду наверно помрёшь, если у тебя Саша уедет куда-нибудь больше, чем на пару дней, - смеялись над мамой подруги.
А потом папы не стало. Маме пришлось заново учиться самостоятельности. Живя с папой, она была как у Христа за пазухой. Даже не знала где и как платить кварплату, а про остальное и говорить нечего.
Но коротая время на кухне с папой, когда он занимался готовкой, она очень хорошо усвоила его манеру.
Соленья правда она так и не научилась делать, но пироги, супы и вторые блюда у неё получаются просто божественные.
Папа и меня научил готовить довольно-таки вкусно. Но я всегда мечтала, чтобы мой избранник умел готовить не хуже меня.
И кажется моя мечта сбылась. Всё-таки, мужчины - прекрасные повара.
Читайте также другие сказки и рассказы, они прикреплены ниже.
Подписывайтесь на канал, чтобы не потерять.
Если нравится, ставьте лайк или пишите комментарии, обсудим.