Если у Вам нужно наточить нож, а под рукой нет ни бруска, ни какой бы то ни было точилки - воспользуйтесь одним из данных альтернативных способов. Заточить нож можно:
1. С помощью керамической кружки или тарелки.
У них на дне имеется шершавая риска - наточить лезвие, причем эффективно, можно об неё. (также подойдет кафельная плитка)
2. С помощью камня.
Можно использовать любой валяющийся на земле камень. Серьёзной остроты лезвия добиться не получится, но в рабочее состояние нож вернётся.
3. С помощью стекла.
О грубый край стекла (например, дно стакана) лезвие также можно наточить (главное условие - поверхность должна быть шероховатой).
4. С помощью кожаного ремня.
Вообще, этот "инструмент" используется для финишной доводки лезвия до сверхострого состояния, но если больше ничего нет - можно наточить нож и им. (для этого натяните ремень и водите ножом вперед-назад лезвием от себя)
5. С помощью второго ножа.
Способ на крайний случай. Нужно взять в руки два ножа и затачивать лезвие одного об лезвие другого. Точить придется минут 10.
6. С помощью пилочки для ногтей.
Вполне себе альтернативный точильный брусок. Можно быстро вернуть лезвие ножа в рабочее состояние.
7. С помощью обычной газеты.
Нужно сильно прижать нож к развернутой газете и водить лезвием по поверхности бумаги в одном направлении. После нож желатьно помыть. (способ работает благодаря графиту, используемому в типографских чернилах).
8. С помощью джинсы.
Для этого джинсы нужно вывернуть наизнанку и точить нож об джинсовую ткань. Достаточно трудозатратный, но реальный способ.
Ну а как наточить нож до бритвенного состояния используя точильный брусок, вы может узнать здесь.
Спасибо за внимание!