Недавно моя коллега по работе вернулась из недельного путешествия в Париж. Оттуда она привезла вкусное вино, классные фото и пару полезных секретов для таких сладкоежек как я. Помимо фотографий достопримечательностей, себя на их фоне и старинных зданий, на фотографиях было много обычных местных жительниц, которые прогуливались по паркам с большим стаканом кофе или ели мороженое на лавочке.
"Они едят и не толстеют! Понимаешь? Мороженым часиков в 9 вечера лакомятся. А я с минералкой гуляю и им завидую!" - не унималась коллега.
"И, вот, в один прекрасный момент я подошла к нашему гиду и честно расспросила ее: как так получается - едите сладкое и не толстеете?!"
Гид поделилась местной французской мудростью- лакомиться вкусностями можно. Наедаться ими - нет.
Итак, 3 правила стройности от француженок:
1. Все самое вкусное и запретное есть можно
Вот только стоит делать это правильно. Очень маленькими порциями и не чаще раза в день. Круассаны, багет, пирожные с взбитыми сливками, а еще кусочек сыра и большой бокал красного полусухого. Все это можно. Но исключительно по отдельности и очень маленькими порциями. Если Вы взяли бокал вина и кусочек сыра, то все сладости лучше оставить до следующего утра. Французы часто говорят, что еда должна приносить не только насыщение, но и удовольствие. И ограничивать в удовольствиях себя нельзя. Но их можно только смаковать. Наедаться - нет.
2. Семейные обеды
Завтрак, обед и ужин- это не просто прием пищи- это ритуал. Не ешьте с пакетов или большой посуды. Накладывайте себе небольшие порции в красивую посуду и смакуйте еду. Без смартфона, телевизора или разговоров по телефону, если Вы едите в одиночестве. Ешьте, пока получаете удовольствие и думаете о еде. Как только Вы забыли о том, что едите и задумались о делах- тарелку пора отставить. Вы уже сыты. Все остальное пойдет не во благо, а в лишний вес.
Еще французы очень любят семейные ужины и обеды. На них собирается вся семья и обсуждает прошедший день. Неторопливые беседы не позволяют быстро набить желудок. Когда за столом все разговаривают, то невозможно есть быстро. Вы съедаете ложечку, а затем начинаете что-то обсуждать. В это время запускается процесс насыщения. И требуется меньше еды, чтобы почувствовать себя сытым.
3. Нет привычки "доедать"
В детстве многим из нас мама говорила: "Доешь все со своей тарелки". И покорные дети доедали даже тогда, когда уже были сыты. В Японии или во Франции совершенно не стыдно оставлять еду . Нужно есть пока хочется, а не до чистой тарелки и тяжести в желудке. Французы едят, пока чувствуют вкус пищи и удовольствие. Хотите сладкого- пожалуйста. Возьмите дольку шоколада, маленькое пирожное и получите от этого кайф, не обязательно съедать целый торт или 2 шоколадки за раз.
Красивая фигура без ограничений-это реальность. И француженки с легкостью это доказывают.
Спасибо за внимание! Понравилась статья? Оцените пост и ПОДПИШИТЕСЬ,чтобы не пропустить новые публикации.