Эти блюда удивительно просты в приготовлении,их любят и взрослые и дети. Дополнить их можно любимым салатом.
Рецепт 1
Покупаем хорошие сосиски или сардельки.Если оболочка натуральная, то ее можно и не снимать.
В тарелке смешиваем кетчуп, майонез,свежую мелко нарезанную зелень,добавляем любимые приправы. В полученной смеси обваливаем сосиски/сардельки и на решетку. Держим до хрустящей корочки. Благодаря маслянистому майонезу сосиски не подгорят, а кетчуп поможет образовать румяную корочку. Получается очень ароматно и вкусно! Детям можно подать с пюрешкой. Они оценят!
Рецепт 2
Берем крупные шампиньоны, удаляем ножки и мелко их режем. Порезанные ножки смешиваем с любым фаршем, зеленью. Солим,перчим. Полученной смесью заполняем шляпки и сверху присыпаем тертым сыром. Выкладываем на решетку. Просто, доступно и очень вкусно!
Рецепт 3
Берем кабачки (лучше небольшие) и разрезаем вдоль. Чайной ложкой выскребаем сердцевину. Вариантов начинки много, я чаще беру помидор, фарш (если его нет, то и ветчина тоже отлично подойдет), свежую зелень. Все мелко режем, солим, перчим и выкладываем на кабачок. Сверху присыпаем тертым сыром и на решетку.
Держим на мангале до готовности и образования румяной корочки.
Если вам понравились эти простые рецепты,оцените их лайком! Спасибо!
