Большинство населения нашей страны связывает "Морковчу" с Кореей, но на самом деле блюдо зародилось в Узбекистане.
В Корее есть блюдо из пекинской капусты по схожему рецепту. Корейцы, живущие в Узбекистане во времена СССР не могли найти пекинскую капусту для приготовления любимого блюда и стали использовать вместо пекинской капусты - морковь.
Поэтому и назвали блюдо "по корейски".
Хороших путешествий. Если понравилась заметка- ставьте класс и подписывайтесь на канал. Спасибо.
