Жемчужный коктейль
Это пари можно назвать самым древним из известных. Оно состоялось между египетской женщиной-фараоном, Клеопатрой, и её римским любовником Марком Антонием. Царица поспорила, что сможет за один ужин выпить вина на 10 миллионов сестерциев, а это немалое количество! Конечно же, Марк согласился, однако, у хитрой женщины были припасены свои козыри в рукаве. В самом начале ужина перед ней поставили бокал с винным уксусом, в который Клеопатра кинула свою дорогую серьгу с огромной чёрной жемчужиной. Карбонат кальция вступил в реакцию с уксусной кислотой, и под конец ужина образовавшийся коктейль вполне можно было выпить одним эффектным глотком, что царица и проделала. Марк Антоний признал её победу. Этот опыт пытался повторить профессор Пруденс Джонс из университета Нью-Джерси. Но результаты показали, что жемчужина растворяется около 24 часов. Он допускает, что египетская царица заранее замачивала свою серёжку в уксусе. Либо богатый ужин плавно перетёк в завтрак…