Соус Барбекю
У соуса Барбекю нету строгого рецепта, можно добавить почти любые ингредиенты на Ваш вкус. Например можно мускатный орех или ваниль, разные травы, мед и тд
1 Оливковое масло
2 Томаты в собственном соку - 250 гр
3 Кетчуп - 120 гр
4 Чеснок - 3 зубчика
5 Имбирь - 25 гр
6 Горчица - 1 ч.л.
7 Острый перец
8 Вустерский соус - 30 мл
9 Яблочный уксус - 50 мл
10 Виски или бурбон - 50 мл
11 Сахар - 30 гр
12 Соль
13 Перец
14 Тимьян