В средние века, когда еще не было канализации, водопроводов и мусорных баков. Все отходы люди выбрасывали прямо в окно, не исключением было и содержимое ночного горшка.
Да,в искусственно романтизированных представлениях о средних веках, помимо рыцарей и замков были настолько неромантичные элементы, как запредельная вонь на главных улицах городов. Нередко люди, просто проходящие под окнами одной из главных улиц, получали сверху по истине бодрящий душ из фекалий. Жители городов даже раскидывали камни по улице для передвижения по ним, чтобы была возможность выйти чистым из «минного поля».
Понятное дело, что такие «осадки» не входили ни в какие рамки и предпринимались различные действия, чтобы предотвратить подобный способ утилизации отходов жизнедеятельности. Одним из приказов Людовика IX стал запрет на выливание чего либо из окно. Предполагалось, что человек должен спуститься вниз и вылить отходы на тротуар. Спустя много лет власти снова разрешили выкидывать мусор через окно, но прежде чем опустошить очередное ведро, необходимо было крикнуть «Поберегись!» .
Запреты придумали, чтобы их нарушать и люди их нарушали, продолжая выливать помои без каких-либо предупредительных криков. Спасение утопающих - это дело самих утопающих и поэтому пешеходы начали искать пути выхода из данной ситуации. Сначала появились длинные плащи с капюшонами, но они не были способны защитить изящные парики от непредвиденных обильных осадков. Тогда и были придуманы шляпы с полями, способные защитить лицо и голову от нечистот. К тому же, шляпу можно было без проблем снять и стряхнуть « прелести », тем самым почти сразу став чистым. Бытует мнение, что именно из этих времен в людской быт вошел жест снятия шляпы перед дамой, для того, чтобы убрать зловонный головной убор подальше от ее лица.
