Российский вице-премьер Алексей Гордеев поручил профильным министерствам разработать ряд мер по развитию заготовки и переработки дикорастущих грибов и ягод (дикоросов). Об этом сообщили в его пресс-службе.
Эта тема обсуждалась на встрече с главой Карелии Алексем Парфенчиковым. Гордеев поддержал его предложение признать дикоросы сельхозпродукцией и поручить регулирование их производства и переработки Минсельхозу. Это позволит предприятиям по сбору и переработке этой продукции рассчитывать на все виды господдержки, включая льготное кредитование, а также увеличит интерес к перспективной отрасли.
Также вице-премьер предложил подумать о сертификации этой продукции как органической, что должно повысить спрос на фоне тенденции к более здоровому питанию. Сам Парфенчиков предложил усовершенствовать законодательство в этой сфере в части классификации продукции и решить вопрос с использованием лесных участков для выращивания.
По итогам встречи с главой Карелии вице-премьер поручил подготовить доклад с полным комплексом мер по поддержке отрасли. Напомним, что в конце прошлого года российские депутаты уже предлагали вернуть советскую систему создания заготовительных контор прямо в местах сбора этих и других полезных растений. Эта мера должна освободить сборщиков дикоросов от налогов, а также позволить им сдавать урожай тут же на месте.
Сейчас республика и вся Россия в целом имеют высокий потенциал в этом направлении, но он используется очень слабо. По данным экспертов, на сегодня в стране запасы дикорастущего сырья составляют 8,5 миллиона тонн в год, из которых используется не более 35 тысяч, 40 процентов из них в Карелии. Между тем, дикоросы являются не только ценным и доступным источником здорового питания, но и могут в перспективе быть качественным экспортным товаром, о производстве которого в России многие не знают.
Читайте также:
В мире входят в моду съедобные цветочные культуры
Не забывайте подписываться на наш канал! Самое интересное из мира АПК каждый день!