Куриное филе + картофель в духовке. Быстро и вкусно

Здравствуйте! Хочу предложить рецепт быстрого и вкусного ужина. Прелесть приготовления в духовке в том, что за процессом не надо следить. Главное не прозевать в конце, чтобы продукты не пригорели, если в вашей духовке нет встроенного таймера. Сегодня запекаем филе куриного бедра и дольки картофеля. Будет очень быстро, легко и вкусно. Готовьте на один раз, соответственно продуктов берите ровно столько, чтобы не оставлять на следующий день. Вкус будет уже не тот.

Филе куриного бедра и дольки картофеля, запечённые в духовке. Фото автора.

Итак, нам понадобятся ингредиенты:

• Филе куриного бедра - 2-3 куска;
• Картофель - 2 шт;
• Перец чёрный молотый - по вкусу;
• Смесь сушёной зелени - по вкусу и желанию;
• Соль - по вкусу;
• Масло растительное - для смазки посуды.

Ну а приготовить совсем просто:

• Филе куриного бедра промываем и складываем в миску.
• Картофель моем, чистим и режем крупными дольками.
• Добавляем картофель к мясу, посыпаем нашими специями и слегка солим.
• Смазываем посуду для запекания маслом и равномерно распределяем на ней мясо и картофель. Всё должно поместиться в один слой.

Филе куриного бедра и дольки картофеля подготовленные для запекания в духовке. Оригинальное фото автора статьи.

• Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим в неё посуду с пока сырыми продуктами примерно на 35 минут. В конце приготовления следите, чтобы не переборщить. Духовки у всех разные. Лёгкая аппетитная корочка это показатель готовности продуктов.

Куриное филе бедра и дольки картофеля запечённые в духовке. Фото автора.

Наше куриное филе бедра с картофелем готово!

Приятного аппетита!

Если рецепт понравился, то подписывайтесь на канал Рецепты холостяка, оставляйте свои комментарии и палец вверх. До встречи, Друзья!

Филе куриного бедра и картофель - готовое блюдо. Фото автора статьи.