Рецепт очень простого и вкусного малосольного салатика. Без рассола! Через 12 часов салат готов!
Нарезаю кабачок и огурец. Мне нравится, когда овощи нарезаны крупно. Кабачок лучше очистить. Помидоры разрезаю пополам. Два зубчика чеснока и укроп измельчаю ножом.
Выкладываю нарезанный овощи в плотный пакет. Сюда же измельченный чеснок и укроп. Добавляю 1 чайную ложку соли, завязываю пакет и хорошо перемешиваю.
Убираю в холодильник минимум на 12 часов. Через 12 часов салат готов! Можно подавать!
Очень вкусно, особенно с молодой картошечкой.
Ингредиенты:
• Огурцы - 300 г
• Кабачок - 300 г
• Помидоры - 300 г
• Чеснок - 2-3 зубочка
• Укроп - 1 пучок
• Соль - 1 ч.л. (примерно) - добавляйте по вкусу
