Понадобятся:
Сосиски: 2-3шт(40р)
Лук: маленький, половина(5р)
Морковь: половина маленькой морковки(15р)
Молоко: стакан 200мл(15-20р)
Макароны(50р если по акции)
Масло сливочное: грамм 30(можно и подсолнечное) (бесплатно, у каждого должно быть масло. Если что, то попроси у соседа)
Перец красный: четверть(20р)
Итого: 110р
Делаем зажарку. Кладем/льем масло в в сковороду. Пока оно топится, стругаем мелко морковь и лук, кидаем к маслу. Ставим на маленький огонь и периодически помешиваем, пока лук не станет золотистым. За это время можно сварить макароны. Я делаю с запасом, а ты, сам посмотри, сколько тебе нужно. Мне на пачку этих макарох нужно полторы ст.л. соли. Варим 15-20 минут на среднем огне, помешивая, чтобы не прилипли ко дну. Пока варятся макарошки режем сосиски и перец(можно еще чего-нибудь добавить, будет сытнее) и кидаем их в зажарку, минут пять жарим, помешивая. Когда макароны будут готовы, сливаем воду в раковину и высыпаем в сковороду. Добавляем молоко(или сливки, если ты мажор), перемешиваем смесь и накрываем крышкой. Ставим средний огонь и оставляем минут на 7-10. Не забывай помешивать, Когда молоко уварится больше чем в половину, можешь выключать газ. Блюдо готово. Для большего пафоса перед девушкой и вкуса можно посыпать укропом, перцем или чесноком.
Приятного аппетита~
