Наверное, мало кто из огородников задумывается о том, как правильно поливать овощи. Большинство просто привычно орошают землю вечером или рано утром по мере ее подсыхания, а если идут дожди, то вовсе не берут в руки лейку или шлаг. На самом деле, полив овощей – это целая наука, и если ее постичь, то урожаи могут существенно увеличиться. Капуста
Все знают, что капуста любит влагу, потому поливают ее обильно. Это верно. В период, когда она формирует кочаны, на 1 кв.м нужно выливать не менее 30 л воды. Страдающая от жажды капуста становится уязвима для многих вредителей, ее листья теряют защитный тургор. Однако не только обилие воды важно для капусты, но и то, как ее поливают. Так, в жару рекомендуется применять дождевание (поливать можно из шланга, холодной водой), а когда прохладно, то поливают под корень (из лейки со снятой насадкой, подогретой солнцем водой). Почва в итоге должна промочиться не менее чем на 40 см.
Томаты
Оптимальный способ полива – под корень. Дождевание м