У человека всегда есть выбор между правильным питанием и любимым. Но стоит ли отказываться от картофеля с сальцем? Учёные высказали своё мнение на этот счёт. «Так хочется сальца. С лучком ...» – громко озвучивает свое желание кто-то из коллег во время обеденного перерыва. «А я картошки с отбивной съела бы», – поддерживает гастрономическую разговор вторая сотрудница. А назавтра все «наказы» выполнены. На столе и жирное, и жареное, и о сладком не забыли. А зелененький огурец – только так, скорее для украшения ... Между тем, учёные настойчиво советуют отойти от подобной тяги в еде, чтобы не заполучить болезни сердца. Аргументы у специалистов следующие: то питание, которое было в позапрошлом веке, когда население занималось тяжелой физической работой, теперь нам не подходит.
Медики считают, что в повседневной жизни люди тратят не так много калорий, значит, в рационе ежедневно должны быть не картофель с салом, а овощи и фрукты. А если мясо, то его нежирные сорта. Картофеля же надо ест