Я думаю, что организм человека, как и любого другого существа на Земле может сам определять, что ему необходимо из продуктов питания. Люди просто с развитием цивилизации утратили эту способность. Разучились прислушиваться к интуиции. Все – яд, все – лекарство; то и другое определяет доза. Сахар, как и любой продукт в избытке, несет вред организму. Однако сахар – сахароза восполняет затраченную энергию, быстро расщепляется на глюкозу и фруктозу. Глюкоза оказывает благотворное влияние на печень. Однако фруктоза превращается в мочевую кислоту, которая способствует развитию подагры. Сахар как наркотик. Съедая его, хочется еще и еще. Необходимо контролировать потребление сахара и уменьшить его количество в продуктах питания. Переизбыток сахара в рационе может привести к болезни Альцгеймера. Рафинированный сахар – это углеводы, которые приводят человека к ожирению, к ощущению слабости и усталости. Он повышает уровень сахара в крови и способствует развитие многих заболеваний. Сахар усили