В этом видео я кратко рассказываю как готовлю сыр в домашних условиях. Зачитываю из своих записей как готовить домашний сыр. Я не сыровар - профессионал поэтому не судите строго если нашли ошибку. Как готовить сыр я узнал совсем недавно, около года назад. Из этого рецепта можно приготовить как твердый сыр так и мягкий свежий сыр. Когда готовишь сам то всегда получается хороший сыр, с продукцией из магазина не сравнить, зачастую, даже с дорогим сыром из магазина.
Полную версию этого видео можно посмотреть по ссылке - https://www.youtube.com/watch?v=DhrBa8Ep9pc
