Сегодня я хочу Вам рассказать о том, как правильно организовать питание гостей на корпоративном мероприятии.
Вариант 1: Заказ питания в ресторане. Преимущества: фиксированная цена, наличие площадки для проведения, а так же всей необходимой посуды и мебели. Недостатки: ограниченность меню, мало вариантов оформления- площадка не сможет поддержать Вашу тематику, если это не классический стиль; вместимость: рестораны пускают к себе максимально 200-300 персон, если Ваша компания крупнее, то лучше найти специализированную площадку.
Вариант 2: Заказать профессиональный кейтеринг. Преимущества: кейтеринг "подстраивается" под запросы клиента от меню до оформления; мобильность-современные кейтеринги могут организовать питание даже в "чистом поле", нет пробкового сбора.
Вариант3: в случае проведения праздника в офисе небольшой компанией лично я советую заказ готовых фуршетных наборов с доставкой. Нет, нет, это не доставка пиццы или пирогов, это полноценные наборы из всего необходимого для Ваших гостей.
Надеюсь эта статья помогла Вам сделать выбор. Если есть вопросы- пишите в комментариях, я отвечу с огромной радостью!