Дизайнеры часто рекомендуют установить на кухне функциональный «остров». Но такая планировка не всем подойдет.
Советы по размещению
Их несколько:
1. Если площадь помещения меньше 15 кв. метров – «остров» ставить нельзя. Так как он «украдет» лишние сантиметры.
2. Вы грамотно не организуете рабочее пространство. Расстояние между двумя зонами сократится. Станете передвигаться по узким проходам, а это крайне неудобно.
3. Длина «острова» составляет 120 см, а ширина помещения - 2-3 метра. Останется небольшой кусочек для передвижений.
4. Дополнительный стол вместо барной стойки. Если площадь маленькая, то это не позволительная роскошь. На столешнице поместите варочную панель и мойку, но соблюдайте расстояние между ними.
5. Если установите в маленьком помещении «остров», то правильно не организуете рабочий треугольник. Расстояние от раковины до холодильника должно быть 120 см. Придется найти место для хранения стульев, так как они будут стоять в проходе.
6. Между дополнительной столешницей и основной рабочей зоной оставьте свободное пространство для передвижения.
7. Рассмотрим планировку с технической стороны. Куда вы поставите духовой шкаф, если установите «остров». В дополнительную рабочую зону не удастся, так как дверца не откроется. Если встроите в кухонный гарнитур, закроете себе проход. Будет крайне неудобно работать в таком пространстве. Это касается и посудомоечной машины.
8. Холодильник придется переносить в другую комнату. Ему вы не найдете место на таком узком и загроможденном пространстве.
Что же делать, если хочется «остров»? Единственно возможный вариант – это объединение пространства с гостиной. Между ними вы сможете сделать дополнительную рабочую зону, не крадя полезные сантиметры у комнаты. В ней разместите системы хранения или поставьте мелкую бытовую технику. Обязательно края столешницы сделайте закругленными, чтобы не биться постоянно об острые углы. Это актуально, если в семье есть дети. Пространство получится органичным и удобным.
Подведем итоги. «Остров» устанавливается в помещении площадью от 20 кв. метров. Если кухня меньше указанной нормы, то планировку делать нельзя. Она сократится в размерах. Не удобно готовить в таких условиях.