Известный английский повар, звезда кулинарных телешоу и автор книг по кулинарии Джейми Оливер лишился созданной им крупной сети ресторанов. Все заведения были переданы под внешнее управление, так как бизнес ресторатора оказался убыточным.
Как пишет британский таблоид Daily Mail, у Джейми Оливера забрали его сеть ресторанов итальянской кухни Jamie's Italian, которая включала в себя 23 заведения. Теперь ресторанным бизнесом известного повара будет руководить внешняя администрация в лице KPMG, назначенная властями.
На такую меру власти вынуждены были пойти из-за огромного долга, который скопился у ресторатора. Задолженность сети ресторанов Оливера достигла 71,5 миллиона фунтов. Новый управляющий сети Jamie's Italian будет изымать выручку всех заведений и пускать ее на погашение долгов ресторанов.
Джейми уже прокомментировал сложившуюся ситуацию в своем Инстаграм-аккаунте. То, что у него отобрали сеть ресторанов, Оливера, естественно, не порадовало. В своем посте повар выразил благодарность всем партнерам и сотрудникам его ресторанов, которые вложили сердца и души в его бизнес, и признался, что он крайне подавлен.
«Я опустошен тем, что наши любимые рестораны в Великобритании перешли под контроль внешней администрации», - написал в своем посте ресторатор – «Я глубоко опечален таким исходом».
Главное, что может сделать новый управляющий, по мнению экспертов, это уволить свыше тысячи сотрудников ресторанов Jamie's Italian.
Напомним, что сеть ресторанов Оливера по итогам минувшего года сократила свой доход на 11%. Это стало причиной закрытия 11 заведений, открытых усилиями Джейми, и увольнения шести сотен их сотрудников. Но даже это не помогло спаси Jamie's Italian от банкротства – ресторанный бизнес Оливера остался на плаву лишь благодаря тому, что он тогда инвестировал в него 13 миллионов фунтов из собственных сбережений.