В России запускается пилотный проект сразу в пяти регионах, где будет проводиться мониторинг питания. Эксперимент стартовал в мае в Башкирии, Свердловской, Омской, Самарской и Московской областях, пишет «Российская газета» со ссылкой на Роспотребнадзор. Оценивать то, где набираются «лишние» килограммы – дома или же вне его – начнут со школ. Причем, специалисты намерены изучить как школьное питание, так и домашнее.
Почему уделяется такое внимание именно детскому питанию? По статистике порядка 20% детей и подростков страдают ожирением. После того, как будут получены данные мониторинга, начнется следующий этап – анализа и составления рекомендаций как для родителей, так и для сотрудников образовательных учреждений. Масштабная задача – составить госпрограмму здорового питания.
В мае прошлого года Минздрав России констатировал, что в стране начинается эпидемия ожирения. За пять лет количество людей с лишним весом увеличилось в 1,5 раза (с 856,5 тысяч до 1,2 млн человек). А уже в этом году в министерстве сообщили, что ожирение «помолодело», основное число – в возрасте старше 55 лет.