Соевый соус. Выбираем с хорошим составом.

Фото из открытых источников.

Можно ли добавлять соевый соус, если ты в процессе похудения?

Можно! Соевый соус для вкуса в умеренных количествах можно!

Однако казалось бы…. Что там в этом соусе…

Вода, соя, пшеница и соль… и все! Соус готов!

KIKKOMAN яркий тому пример!

Однако нет…

Производители добавляют в соус сахар. А зачем он нам?

Особенно, если мы работаем, чтобы снизить вес?

Глюкозно фруктозный сироп и карамель. Исключайте продукты, которые содержат подсластители!

Обнаружен подстаститель аспартам, не указанный в составе, в т. ч. отсутствует маркировка "содержит источник фенилаланина". Ингредиенты, применяемые для изготовления данного соуса, не характерны для классического натурального соевого соуса - очень много добавок. Содержание белка меньше, чем должно быть в традиционном соевом соусе. Не отмечен характерный аромат соуса.

Вот вам и бензонат натрия…

Справочка:

Основное свойство бензоата натрия состоит в практически полном подавлении жизнедеятельности дрожжевых грибков и плесневых бактерий. Е211 полностью прекращает способность клеток к выработке ферментов и расщеплению крахмалов и жиров (calorizator). Происходит гибель микробов, потому что бензоат натрия «работает» как антибиотик.

А вот еще один соевый соус, который попал в черный список Росконтроля.

Первым там числится Doshirak/

Фото из открытых источников. Не соответствует требованиям безопасности по содержанию консервантов и является фальсификатом: в составе нет сои. Обнаружен подсластитель сахарин, не указанный в составе. Содержание общего белка и углеводов очень низкое и не соответствует маркировке, и соевому соусу. Органолептические показатели неудовлетворительные: продукт не имеет запаха.

Друзья, всегда смотрите состав тех продуктов, которые кладете в корзину.

Принимаются заказы на Foodshoping от Ольги

Пишите в комментариях!

И ставьте лайк. Я так их люблю!!!