Почему в одном ресторане нет свободных столов, а в других заведениях — ни одной живой души? Всему виной умный маркетинг, красиво завуалированный под атмосферность. Людям приелась скучная и ничем не цепляющая обстановка, а потому они ищут место, которое радует глаз, душу и, конечно же, желудок. Отдохнуть, сделать пару селфи, вкусно поесть и забыть о проблемах — вот главная цель посещения кафе. А где это лучше всего удается, как не в атмосферных заведениях с продуманной концепцией? Одной из цепляющихся изюминок может стать яркая сервировка стола. Согласно мнению экспертов в сфере цветотерапии, разноцветные керамические тарелки способны поднимать настроение и улучшать аппетит. К тому же это отличный повод сделать красивый «Flat Lay» для Instagram. Как повысить посещаемость ресторана с помощью оригинальных тарелок, рассказываем дальше в нашей статье.
Связь, которую не разорвать: как цветные керамические тарелки влияют на аппетит
Долгие годы никому даже в голову не приходило, как цвет посуды влияет на эмоциональный фон и самочувствие человека. Оказывается, если знать секреты цветотерапии можно быстро накормить детей, которые не хотят есть, пробудить аппетит, или наоборот съесть меньше во время диеты.
Исследования ученых доказали, что цветная керамическая посуда способна существенно повысить продажи. Главное подобрать правильный цвет:
Солнечные оттенки — оранжевый и желтый — ускоряют выработку желудочного сока. Как результат — у человека пробуждается чувство голода и он съедает больше обычного. Керамические тарелки ярких цветов — важный атрибут детских кафе, ведь из них даже шпинат вкуснее. Не менее актуальна такая столовая посуда в осенне-зимний период, когда вокруг царит холод, слякоть и всеобщая хандра. Насыщенные краски поднимут настроение и вызовут желание съесть что-нибудь вкусненькое.
Красные керамические тарелки — эффективный маркетинговый инструмент, способный возбуждать нервную систему и заставлять человека есть быстро и большими порциями.
Посуда из керамики пастельных тонов приносит эстетическое удовольствие и заставляет улыбнуться. Пудровые салатники, фисташковые чашки и мятные десертные тарелки привлекают девушек. Так что если хотите, чтобы все девичники проходили в вашем ресторане, самое время купить керамическую посуду стильного дизайна.
Зеленый травяной цвет усиливает голод. Зато темно-зеленая сервировка и использование посуды сине-зеленого цвета способно уменьшить аппетит. Такие тарелки лучше всего покупать тем, кто сидит на диете и хочет меньше есть.
Эксперты ресторанного бизнеса назвали самые продающие оттенки посуды — желтый, оранжевый, ярко-зеленый и красный.
Керамическая посуда для ресторана: 5 фактов в пользу креативной и яркой сервировки
1. Лучше керамики материала не найти. Гигиеничный, натуральный и безопасный он обладает прекрасными теплосохраняющими свойствами. Керамика не влияет на вкус блюд, не впитывает запахи, легко моется.
2. Правильная сервировка заставляет есть с аппетитом, а значит счета за ужин будут больше.
3. Цветные керамические тарелки — враг апатии, депрессии и стресса. Оказавшись среди ярких цветов, посетителям будет проще избавиться от негатива, расслабиться и насладиться отдыхом. При этом люди всегда возвращаются туда, где им было хорошо и весело.
4. Эксклюзивная посуда в ресторане — это уже персональная фишка, влияющая на узнаваемость заведения. Просмотрев «флетлей» в социальных сетях, можно сразу определить ресторан. Чтобы воплотить эту идею в жизнь, достаточно купить керамические тарелки оптом из новых коллекций на Гала-Центр.
5. Разнообразие цветовых вариантов, форм и размеров предоставляют неограниченные возможности для создания креативной сервировки.
Где купить керамическую посуду оптом для ресторана
Если вам понравилась идея сочной сервировки для привлечения посетителей в ресторан, смело отправляйтесь на торговую платформу Гала-Центр, где вас ждут низкие цены и бесплатная доставка. Чтобы вам было легче определиться с выбором, посмотрите обзор самых популярных коллекций:
«Глянец»
«Африка»
«Millimi Радуга»
Бульоницы «Soup»
Выбирайте свои идеальные краски и создавайте атмосферную сервировку.