Ингредиенты:
· Яйцо – 2шт.
· Молоко – 50мл.
· Творог – 50гр. (брикетированный)
· Соль.
Приготовление:
- Для начала взбиваем два яйца с щепоткой соли.
- Затем мы добавляем творог и всё хорошенечко перемешиваем.
-Вливаем молоко и снова перемешиваем, мешать можно венчиком или вилкой, как вам удобнее и исходя из того что у вас есть из кухонной утвари. Силиконовые формы для кексов чуть смазать маслом (можно для смазки использовать оливковое масло, но лично я ни чем не смазывала, ничего не прилипло).
-Разлить готовую смесь по формам. Заполнять на 3/4.
У нас вышло 5 таких "облачков".
-Поставить наполненные формы в пароварку. Я готовлю в мультиварке, используя режим "варка на пару", включаем на 20 минут.
ГОТОВО.
Можно придумать интересную подачу для деток чтобы им было забавно кушать, выложить картинку на тарелочке как на первом фото, либо же подавать такие паровые облачка просто разложив на тарелке и посыпать сверху сыром как на втором фото. Ваша фантазия Вам в помощь :)
Малышам можно кушать такой омлет с 9 месяцев, для этого используйте детское молоко и детский творог без наполнителей.
_______________________________
Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!
Понравился рецепт? Поддержите лайками и присоединяйтесь к моему каналу!
