Хорошее время наступило- весна, начало лета.
Организм соскучился по свежей, живой зелени, по зелёному луку, пёрышки его уже вполне приличные и просятся в пирожки и салаты.
У каждого едока свои пристрастия, хотя к еде следует относиться без пристрастий.И тем не менее...
Набралось множество рекомендаций по вопросу что с чем сочетается и какие странные совместимости могут быть.
Однажды, попробовав молоко с солёным огурцом и чёрным хлебом- уже не променяешь этот вкус ни за что. А молоко с чесноком- пробовали? Вкусите! Не пожалеете.
Дети как то в походе удивили меня огурцом свежим с сахаром....- арбуз!Если закрыть глаза. Кто помидоры может есть только посолив их, а кому то милее нет с сахаром.
Любимая еда множества детей, да и взрослых молоко с сахаром и хлебом. А по мне ещё и с ягодами, и неважно с какими, и малина, и смородина- всё вкусно. И пусть говорят, что молоко не полезно- не поверю- успокоение нервной системы может быть только тёплым молоком, или какао.
удивлению моему не было предела, когда сказали, что селёдка с чёрным хлебом и сладкий чай- пик блаженства(попробовать пока не отважилась).
Удивительное дело квашенные пиканы. Вкусно и полезно. А пистики, он же хвощ полевой, мелко порезать, да с яйцом! Вкуснятина! Впервые попробовав салат из сныти, понимаешь, что с голоду точно не умрёшь.Думаю нет надобности говорить про щи из крапивы, и компот из ревеня. А однажды угостили и пельменями из крапивы, правда там ещё грецкий орех добавляется, но вкус ещё тот! Никак не отважусь на салат из одуванчиков, а варение вполне...и желе из мяты.Щавель- вот кладезь кулинарный и первое и второе и на сладкое!
Конечно, вы скажете- такая еда не для мужиков..., но себя то можно побаловать.Так что уж если зиму пережили, то летом и вовсе всё будет хорошо!
У вас какие есть зелёные секретики?
