В мае каждого года запахи, витающие в воздухе по выходным, щекочут вкусовые рецепторы и будоражат воображение. Как сделать все правильно в этом году, чтобы запахи щекотали только рецепторы и не трогали при этом ни вашу нервную систему, ни стражей порядка, сейчас разберемся.
Где точно жечь и жарить нельзя?
1) Разумеется в квартире и на балконе многоквартирного дома.
И если сейчас вы с недоумением смотрите в экран, то зря. Эту картину можно частенько наблюдать в майские выходные в спальных районах,
Открытый огонь в закрытом помещении это солидный штраф и административная, а то и уголовная ответственность.
Какой выход из данной ситуации, если времени на поездки в специально отведенные места нет, а желание кушать шашлык, не выходя из собственной квартиры, есть? Использовать электроприборы, специально предназначенные для домашнего использования, а именно: электро- или аэрогриль. Согласны, эффект уже не тот, зато не грозят санкции, озвученные ранее.
2) Сюда же относятся шашлыки на крыше и во дворах клубных домов.
Разведение огня на крыше зданий, во дворах жилых домов, на детских площадках, на территории гаражных кооперативов и в местах общего пользования запрещено.
Тут единственный возможный вариант полакомиться свежеприготовленным мясом, не отходя далеко от дома:
- специально отведенное для этого место, если оно расположено более, чем в 50 метрах от жилых зданий; в 100 метрах от хвойного леса или отдельно стоящих хвойных же деревьев, в 30 метрах от лиственного леса или отдельной группы лиственных же деревьев;
- рядом есть емкость с водой или огнетушитель;
- жарить только на углях, так как открытый огонь запрещен;
- высота мангала не менее 30 сантиметров.
3) На территории заповедников (потому что специально сохраняем); под кронами деревьев; в местах с подсохшей травой; на торфяниках; в местах, где проходила рубка деревьев и есть их остатки или заготовленная древесина; на участках, где лес поврежден; на гарях (то есть где лес уже горел); в молодых хвойных лесах (потому что хорошо горят и очень долго растут). Постановление Правительства РФ № 417 от 30.06.2007 № 417 “Об утверждении правил пожарной безопасности в лесах”
При поступившей информации о неблагоприятных погодных условиях, связанных с ветром; при скорости ветра, превышающей 5 метров в секунду, если костер разводится не в мангале; при скорости ветра, превышающей 10 метров в секунду. “Порядок использования открытого огня и разведения костров на землях сельскохозяйственного назначения и землях запаса“, утвержденный приказом МЧС России от 26.01.2016 № 26.
Выжигать сухую растительность на землях сельхозназначения, в границах придорожных полос автомобильных дорог, охранных зон железнодорожных путей и путепроводов, разводить костры в полях. Правила противопожарной безопасности (ПП РФ от 25 апреля 2012 г. № 390).
4) При введенном особом противопожарном режиме.
Такой режим означает полный запрет на разведение любого открытого огня на определенной территории, в том числе в мангале и металлической бочке. Исключением признается только использование стационарных печей, мангалов или иных установок на частном участке, что по сути своей приравнивается к обычному приготовлению пищи.
Например, в прошлом году особый противопожарный режим ввели власти 11 городом на местном уровне, где проходил Чемпионат Мира по футболу.
А что насчет костров и сжигания мусора?
Выбираем место в необходимом количестве метров удаленное от различных объектов согласно пункту 2. Копаем яму 30 сантиметров глубиной, в которую можем поместить металлическую бочку или бак не больше 1 кубометра объемом или не помещать. Очищаем территорию вокруг ямы от сухостоя, сухой травы, валежника в пределах 5/10 метров (в зависимости от того садовый это участок соответственно или нет, и есть ли бочка/мангал или нет). Кстати, если участок садовый, то от зданий можно отступать на меньшее расстояние - 5 метров. Отделяем яму минерализованной полосой полметра. Если есть бочка или мангал, этого тоже можно не делать. Но всегда обязательно наличие емкости с водой или огнетушителя.
Если осмыслить то количество правил, которое нужно соблюсти, чтобы полакомиться собственноручно приготовленным шашлыком, возникает закономерный вопрос: стоит ли овчинка выделки? Каждый самостоятельно ищет для себя ответ на этот вопрос.