Найти тему
Похудей

Чем заменить сахар?

Оглавление


Самочувствие человека напрямую зависит от потребляемой пищи. Каждый, кто придерживается правильного питания или хоть немного заботится о своем здоровье, знает об обманчивости сахара.

Такой знакомый с детства продукт в больших количествах несёт в себе множество опасностей. Уже ни для кого не секрет, что чрезмерное употребление сахара пагубно влияет на здоровье человека.

Какие осложнения вызывает сахар?


Для начала стоит разобраться как именно сахар вредит организму и рассмотреть несколько причин для отказа от употребления данного продукта:

1. Употребление сахара вызывает кариес.
Улыбка, своего рода визитка. Первая минута знакомства может повлиять на всё последующие общение и, если это будет белоснежная улыбка, будьте уверены, это произведет впечатление.

2. Устойчивость или своего рода невосприимчивость к инсулину, вырабатываемому организмом.
Фаст фуд, газировка и т.д. повышает процент глюкозы в крови, что в свою очередь провоцирует увеличение инсулина для её выведения. Самые тяжелые последствия неправильной работы это развитие последний стадии диабета, а также гипергликемии. Депрессии, снижение умственной активности и постоянное чувство голода являются тревожными звоночками.

3. Набор явно лишнего веса.
Сахар, в том виде в котором мы его используем не несет никакой пользы. Это реально лишь калории, которые не всегда в интересах нашего организма. Чрезмерное поступление глюкозы и фруктозы может пагубно влиять не только на органы кровеносной системы, но также перегружают печень. Все, что печень не перерабатывает, откладывается на животе и бедрах в виде триглицеридов (вид жировых клеток).

4. Осознание зависимости от данного продукта.
Многими учеными однозначно доказано, что сахар вызывает те же реакции в мозге человека, что и наркотик.

5. Сахар увеличивает количество свободных радикалов, что в свою очередь ведет к раку и другим серьезным хроническим заболеваниям. Альтернатива, существует только в употребление пищи богатой антиоксидантами, регулирующих окислительное воздействие на организм.

Чем можно заменять сахар?


Существуют продукты способные заменить сахар по вкусовым показателям, но при этом приносящие пользу организму.

Номер один из натуральных подсластителей – это стевия. Большое преимущество данного продукта — это низкий гликемический индекс и без калорийность.
Экстракт этого растения слаще обычного сахара в сотни раз, что позволяет экономно расходовать в приготовлении. Все эти плюсы, к сожалению, для некоторых людей перечеркивает специфический привкус присущий данному заменителю.

Следующие продукты не самые дешевые в нашей стране и зачастую часто подделываются - это кленовый сироп и нектар агавы, а также сироп топинамбура.

Калорийность у них ниже чем у обычного сахара и очень приятны на вкус.

Организм получающий достаточное количество естественной фруктозы из овощей и фруктов не будет нуждаться в сахаросодержащих продуктах.

Другие наши статьи:

Как сахар влияет на организм: 7 неожиданных действий

Напитки для похудения. 7 лучших рецептов

Диета Дюкана: реально ли похудеть?

8 основных правил для желающих похудеть