Без бытовой техники уже никак не представишь процесс приготовления пищи и мы с мужем, как молодая семья, постепенно обзаводимся всем необходимым. Недавно я почувствовала, что мне необходима помощь в замешивании теста для ПП выпечки, именно поэтому мы приобрели планетарный миксер 2 в 1, в комплекте имеется блендер.
Два года назад мы покупали обычный миксер 3 в 1, к комплекте с блендером и измельчителем. Скажу сразу, что это совсем не то, возможности у этой техники совсем другие, с измельчением и взбиванием он справляется с трудом, быстро греется. Яйца конечно взбивает, но от работы становится горячим. А хороший смузи сделать ему не под силу, хотя покупали мы его именно для смузи.
Банан пюрировать блендером у меня тоже не получалось, были комочки, поэтому обычно я делала это вилочкой.
Еще одно преимущества планетарного миксера перед обычным, это возможность постепенно вливать ингредиенты. А с помощью обычного миксера это будет гораздо сложнее. Нужно одновременно держать чашу, венчик и емкость с нужными продуктами. Сейчас даже не знаю как у меня все это получалось. Так что теперь понимаем, нужно было сразу покупать миксер другого плана, жаль мы не знали об этом раньше. Буду рада, если мой опыт пригодиться моим читателям.
А теперь давайте подробнее поговорим о моем приобретении.
Мы с мужем заказали на сайте магазина DNS планетарный миксер 2 в 1 kitfort KT-1354 , пришел он очень быстро, перед 9 мая и мы уже радовались приобретению.
В планетарных миксерах есть функция замеса теста со специальной насадкой-крюком. Перемешивает хорошо, но перед процессом желательно все хорошо перемешать ложечкой, иначе ингредиенты не замесятся в однородную массу.
С помощью новой техники выходит отличный домашний хлеб и потрясающе вкусный домашний смузи.
Еще хочу отметить, что тесто не должно быть слишком густым, иначе миксер не справится и вы угробите хорошую вещь.
Но это все наши первые впечатления, буду рада если техника прослужит мне долго, как старая техника еще тех времен, ну хотя бы лет 20.
При покупке мы обращали внимание на:
1. Материал чаши должен быть выполнен из нержавеющей стали.
2. Мощность должна быть не менее 800 вт, мы выбрали 1000.
3. В комплекте должны быть насадки, у нас их три. Все выполнены из хорошего металла.
4. Материал блендера тоже должен качественный, у нас мощное стекло.
Вывод:
Миксером я осталась довольна. Теперь могу с радостью воплощать свои кулинарные задумки в жизнь!
Всем удачных покупок!
