Хочу предложить вам несложную альтернативу каше на завтрак – овсяные оладьи на кефире с корицей. Уверена, их с удовольствием будут есть не только взрослые, но и детки. Полезно и очень вкусно!
Ингредиенты:
- овсяные хлопья – 1 стакан;
- кефир – 1 стакан;
- яйцо – 1 шт.;
- соль – 1 щепотка;
- сахар – 1-2 ч.л.;
- сода – 1 щепотка;
- корица – 1 ч.л.;
- растительное масло – для жарки.
Приготовление:
Для этого рецепта я рекомендую использовать мягкие овсяные хлопья, чтобы оладьи таяли во рту.
Соедините хлопья с кефиром в глубокой мисочке.
Перемешайте и оставьте минут на 5-10.
После вбейте яйцо.
Добавьте немного сахара.
Корицу.
Немного соли и соды.
Все как следует перемешайте.
Разогрейте на сковороду чуточку масла. Выкладывайте ложкой овсяное тесто.
И жарьте оладьи с двух сторон до румяности.
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна
