Аргентинская «Милянеса». Здравствуйте, всем доброго здоровья и хорошего пищеварения! Сегодня на нашей кухне хозяйничает шеф-повар из Аргентины! Это конечно шутка, но то, что сегодня мы будем готовить аргентинское блюдо с непривычным названием «Милянеса» - это правда. Не знаю как кому, а мне слышится в этом названии, что-то мясное. Если вам тоже, то вы не ошиблись! Аргентинская кухня является мультикультурной. В ней присутствуют блюда как европейские, так и местные, которые готовили индейцы до прихода белых людей на их земли. Трудно сказать, чьим блюдом является «Милянеса», но как я думаю, оно с успехом может быть как европейским, так и индейским. Но суть не в этом, а в неповторимом его вкусе! Мясо приобретает удивительный аромат во время жарки благодаря душистым травам. Для приготовления «Милянесы» нам потребуется 400 граммов куриного филе или парной телятинки, 2 куриных яйца, чайная ложка ароматных трав (розмарин, тимьян, орегано), 3 зубчика чеснока, оливковое масло, панировочные сух
Аргентинская «Милянеса».
Здравствуйте, всем доброго здоровья и хорошего пищеварения! Сегодня на нашей кухне хозяйничает шеф-повар из Аргентины! Это конечно шутка, но то, что сегодня мы будем готовить аргентинское блюдо с непривычным названием «Милянеса» - это правда. Не знаю как кому, а мне слышится в этом названии, что-то мясное. Если вам тоже, то вы не ошиблись!
