Самый дорогой кофе
Самым дорогим кофе вы можете насладиться из кофейных зерен, которые прошли через пищеварительный тракт Мусанга . Кофе Kopi Luwak продается по цене от 100 до 600 долларов за килограмм. Это маленькое млекопитающее, похожее на хорька, поедает спелые ягоды кофейного дерева, а люди затем собирают зерна с его помета. Таким образом, зерна (находясь в мякоти), не вступают в непосредственный контакт с пищеварительными соками, но их вкус, как утверждается, намного лучше и менее горький, чем у других сортов кофе. Интересно, что люди безуспешно пытались выращивать этих зверьков в больших количествах и таким образом, собирать зерна, но говорят, что они отказываются от кофейных плодов находясь в неволе.
Самое большое блюдо
На бедуинских свадьбах подается настоящее королевское блюдо - фаршированный верблюд!
Готовится оно примерно так, верблюда фаршируют овцой, фаршированной цыплятами, фаршированными рыбой, фаршированной яйцами. Это, несомненно, самое требовательное блюдо в мире. Если вам интересно, вот рецепт из поваренной книги «Дело вкуса», изданной в Калифорнии в 1979 году.
Вам понадобится верблюд среднего размера, крупный ягненок, 20 цыплят среднего размера, 40 тушек некрупной рыбы, 60 яиц, 12 килограммов риса , 2 фунта миндаля , 2 фунта кедровых орехов, 1 фунт фисташек , 2 фунта молотого перца и соли по вкусу. Указанное количество ингредиентов рассчитано на 80-100 человек..
Это именно то что вы подумали)
