Летом отдых на природе чаще всего сопровождается блюдами с мангала. Это могут быть овощи, рыба, мясо и птица. Как правило, готовка еды на костре делает ее менее калорийной, чем обычная жарка на сковороде. Давайте разберёмся, какие блюда с мангала меньше всего навредят нашей фигуре.
В таблице представлена калорийность шашлыка в усреднённом значении:
- Шашлык из овощей - 42 ккал
- Шашлык из филе индейки - 83 ккал
- Шашлык из креветок - 99 ккал
- Шашлык из куриных ножек - 124 ккал
- Шашлык из куриных крылышек - 147 ккал
- Шашлык из семги - 167 ккал
- Шашлык из говядины - 173 ккал
- Шашлык из баранины - 225 ккал
- Шашлык из свиной шеи - 317 ккал
Имейте ввиду, что большую роль также играет маринад шашлыка, его калорийность нужно высчитывать отдельно.