Начнем дело с малого. Никто об этом не рассказывал, вот, вообще никто. По телевизору говорят, что, продавать в фудтраке можно только пол лицензии и эту самую "лицензию" надо ждать от 5 лет, это как минимум.
Давайте не тянуть кота за хвост, и продолжим. Относительно недавно я был в прекрасном городе Лос-Анджелес. Встретил там моего знакомого, который косвенно связан с едой на колесах, предложил мне посмотреть, как это происходит все за "кулисами". Не долго думая, я согласился.
Он повез меня в то место, где хранятся эти фудтраки, потому-что, сами понимаете, цена на аренду в Лос-Анджелесе, очень высока. Поэтому, есть место в неблагоприятном районе, где и хранятся все траки.
Все становится очевидным и понятным, даже тогда, когда вы туда приезжаете. Палатки с бомжами стоят рядом с этими фудтраками. Их там очень много. В Американских городах очень важен район в котором вы живете. Потому-что, на одной улице будут ездить бентли,фирари, и ламборгини, а на другой стороне улице будут тусить бомжи.
Мы были в том неблагоприятном районе, где бездомные прямо спали на обочине, тротуаре и так далее. Вот там вот как-раз все это и расположено. Я имею в виду - Место где хранится еда, фудтраки и тд.
Когда мы зашли на территорию, нас остановил охранник и попросил наши телефоны и камеры. Потому-что, что находится там, нельзя никому и не пред каким предлогом снимать.
После, мы начали идти в их офис, а по дороге, пока мы шли туда, мы шли по каким-то заброшкам, по зданию, которое вообще было не пригодным для всего. Фиг знает сколько оно там стоит уже.
Когда мы продвигались к их офису, мы проходили через склад продуктов. Вот здесь и начинается самая жесть. Мы проходили через склад и видел, что практически все продукты валяются на полу. (Там конечно есть полки, но вы можете пользоваться ими за доп.плату) Склад открыт от всего, могут погрызть крысы, а потом это вам нарежут. Покусают мухи, и вы будите это есть. А как известно, мухи и комары - отличные переносчики разных видов болезней.
Это может привести к летальному исходу, так что, стоит подумать, прежде, чем брать еду из таких вот фургончиков.