Небольшую бутылочку (250мл) я получила в подарок от подруги, которая съездила на экскурсию в Суздаль, надпись на ней гласила: Сбитень имбирный Суздальский.
Сбитень это старинный русский напиток, который варили на основе меда с добавлением различных пряностей и подавали его горячим.
Свою бутылочку я поставила в холодильник и забыла про нее на некоторое время.
Недавно, попав под дождь и придя с улицы изрядно продрогшей, решила испробовать...не прочитав этикетку, открыла и сделала глоток прямо из горлышка...каково же было мое удивление, когда я почувствовала во рту сладко-приторный сироп с привкусом имбиря, оказалось, что внутри не напиток, готовый к употреблению, а концентрат для приготовления.
Тут уж пришлось изучить написанное производителем на другой стороне бутылки.
Быстренько вскипятила воду и сделала напиток по предложенному рецепту - ничего интересного...чуть сладкая водичка...
Не буду пересказывать вам содержание этикеток, скажу лишь, что я применяю этот концентрат не как напиток, а как добавку к различным десертам и кашам, добавляю к творогу, в чай.
Просто разбавлять водой, как это советует производитель, не интересно и для меня это не вкусно, а вот как дополнение идет хорошо и расходуется экономно, например, в порцию творога или йогурта мне достаточно двух чайных ложек, а тем, кто любит послаще, можно добавить больше...
Хорошо сочетается с фруктами и орехами - делала фруктовый салат....несколько видов фруктов, сверху взбитые сливки, грецкие или кедровые орешки и сбитень - очень пикантный необычный вкус, видимо, сочетание меда с имбирем дает.
В общем, я рекомендую вам такой концентрат иметь в доме, да и в качестве подарка неплохо!
Если мой опыт был вам полезен, то не забудьте поставить палец вверх))
Подписывайтесь на канал)) Оставляйте комментарии )) Спасибо.