Нравится готовить? Готовка - это искусство, которому нужно учиться. Просто воспользуйтесь моимим советами и у вас всё получится!
Удачи!
Почистите картошку голыми руками
- просто наполните кастрюлю горячей водой, и отварите картофель прямо в мундире, пока он хорошенько не приготовится
- приготовьте ледяную ванну и окуните картошку на 5-10 секунд
- возьмите в руки одну картофелину и скрутите, мундир спадёт сам собой
Придайте обыкновенной пасте новый вкус
- положите пасту в духовку на 10-15 минут при 180 градусах
- охладив макароны, варите их до состояния альденте
- вариить придётся около 15 минут
У вас получится ореховый, поджаристый вкус
Быстро избавьтесь от сердцевина салата айсберг
Если вам нужно нашинковать салат айсберг, необязательно обходить ножом твёрдую сердцевину.
- просто возьмите качан руками и ударьте нижнюю часть об доску или любую твёрдую поверхность
- сердцевину можно достать снизу, а остальной качан спокойно нарезать
Очистите много яиц сразу
Нет на свете занятия скучнеее, чем чистка от корлупы варёных яиц
-поместите варёные яйца в небольшое контейнер с крышкой
-наполовину заполните его холодной водой
-закройте и потрясите его над раковиной
От тряски скорлупа расколется и ослабеет, после чего очистить её - дело 1 секунды
Сделайте бекон хрустящим
Если положить полоски на горячую сковородку, мясо прожарится быстрее, чем вылется жир, и в результате бекон останется жирным и резиновым.
- выложите полоски на холодную сковороду
- и поставьте на средний огонь