Картофель - чрезвычайно популярная культура в нашей стране, но не всем удается получить достойные урожаи. Прежде всего надо правильно выбрать сорт. Мы выращиваем несколько сортов, которые полностью нас устраивают и по вкусовым качествам, и по урожайности: «Родриго», «Гала», «Невский», «Беллароза», «Жуковский ранний» и фиолетовый любимчик «Салблю». Для посадки подходят средние картофелины, мелкие и слишком крупные не годятся. Клубни проращиваем при комнатной температуре, на свету. Во время проращивания один раз опрыскиваем клубни раствором: 1 чайная ложка нитрофоски на 3 л воды. Выбираем участок под картофель, он должен быть солнечным. В лунки при посадке под каждую картофелину добавляем: 0,5 кг навозного перегноя, 2 столовые ложки древесной золы, 1 чайная ложка суперфосфата. Можно взять универсальное удобрение. В лунках удобрение смешиваем с почвой и высаживаем клубни. Через неделю после посадки проводим легкое рыхление на глубину 2 см для того, чтобы увеличить приток кислорода к клу